もやしチャーシューというかもやし煮豚

豚骨ラーメンにのっけたチャーシューが余っていたので、もやしチャーシューしてみました。
もっとも正確にはチャーシューではなく、煮豚ですが、
日本では、本来の焼豚であるチャーシューよりも煮豚が中華料理によく使われると
Wikipediaに書いてありました。

ネットであとでぐぐってみたら、
もやしチャーシューのもやしはゆでるんじゃなくて炒めるみたいですね。
ゆでちゃいました・・・ま、カロリー控えめってことでいいことにします。
あと、トマトもついてないみたいだったけど、色どりよくということでつけちゃいました。
もやしには煮豚の煮汁をかけました。



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コメント 7

あっさりしてておいしそう＾★
by pandan (2010-09-09 07:56) 

うまそうですね～☆
by marl (2010-09-09 10:32) 

これもおいしそう～

by とまと (2010-09-09 12:14) 

焼豚って、実際に焼いてあるのもあるのか。☆
by goro2001 (2010-09-09 16:05) 

うんうん美味しそうだな～＾＾
お酒もぐいぐいいけそうですなｗｗ
by ゆきだるま (2010-09-09 16:58) 

食べたくなりますね。
by 単騎 (2010-09-09 23:38) 

★どっちのネーミングにしてもおいしそうに見えます～
by sabaka (2010-09-10 05:27)